​Hoshi Onsen és sinònim d'història. Quan entres al seu bany principal, una atmosfera aclaparadora s'apodera de tu. La seva enorme estructura de fusta, construïda fa més de 130 anys, et fa sentir el pas del temps. Lentament, però sense interrupció, bombolles d'aigua segueixen pujant a la superfície, directament des de les pedres de sota. Aquí no hi va haver necessitat de buscar aigües termals, el mateix bany es va construir just on es va trobar l'aigua sortint de sota terra de manera natural. Aquest ryokan està situat al mig de la natura, envoltat per un impressionant bosc. Es diu que és un dels millors del Japó i és definitivament un dels més autèntics.